Accueil
Production
de légumes
biologiques
Bienvenue chez la maraîchère du Jardin d’Ausseing !
C’est une micro-ferme de production maraîchère, situé à Ausseing, dans le département de la Haute-Garonne, à proximité de Martres-Tolosane / Salies-du-Salat.
Je propose des légumes de saison, certifié AB (Agriculture Biologique, par Ecocert), produits sur un site naturel.
Des légumes sains, avec du goût et local !
Retrouvez des légumes sains et goûteux, cultivés sur ma ferme à échelle humaine, à partir de variétés soigneusement sélectionnées pour leur goût !
Des paniers
100% Bio
Grâce à la prairie intacte existante sur le terrain depuis des longues années, et l’engagement pour le respect de la charte de l’Agriculture Biologique, j’ai pu obtenir le label AB dès le début (certifié par l’Ecocert).
Des légumes
de saison
Les récoltes sont régulières afin de toujours proposer à la vente des légumes de première fraîcheur et variés. Je cultive au cours des 4 saisons environ une cinquantaine de variété de légume, pendant 48 semaines.
Du champ
à votre assiette
Retrouvez nos idées de recettes de légumes de saison, saines, fraîches et savoureuses ! Vous pouvez aussi les goûter dans un restaurant toulousain, qui travaille des produits locaux et bio, en plein coeur de Toulouse.
